生産者の奥村です
東部に石鎚山脈、南部に皿ヶ峰、北部に高縄山の三方の山を臨み自然に恵まれた地域です。東温市内は重信川をはじめこれに合流する表川、山間部を流れる滑川など多くの河川に恵まれています。
石鎚山系から流れる清らかな水と肥沃な土壌を生かし美味しい米作りを行っています。栽培面積は1町(約1ヘクタール)で一年を通しで水稲と裸麦の栽培を行っています。
樋口地区の緑豊かで美しい景観を守るため今後も農業に励んでいきたいと思います。